牛たんラー油de ᕷ* ピリ辛 豆腐ステーキꕤ୭* レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お豆腐はキッチンペーパーで包み
600Wで2分レンジで加熱し
ザルにあげて水切りします。
ボウルに⭐を混ぜ合わせておきます。 -
2
お豆腐が冷めたら新しいキッチンペーパーで水気を拭き取り
4等分にカットし、軽く塩こしょうして米粉をまぶします。
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3
フライパンにごま油をひき
２.のお豆腐と
石づきを取り除き 手でほぐしたしめじを入れ焼きます。
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4
お豆腐が両面こんがり焼けたら
⭐の合わせ調味料を回し入れ
全体に馴染ませるように炒めます。
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5
水分が無くなったら
器に盛り付け刻みねぎ・
卵黄・牛たんラー油をトッピングしたら出来上がりです！
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6
←今回使用したラー油はこちら
具の9割が牛たん❣
牛たん 仙台ラー油辛口です♬
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sweet sweet ♡2023/09/18 19:57
Anoaちゃん♪とうもろこしレシピコンテストおめでとうございます！( ◜ᴗ◝)♡Anoaちゃん何回も受賞してるね୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛すごい！♡♡♡
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