大人の味ᕷ*かぼちゃのハニーマスタードソテーꕤ୭* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さいボウル等に✤を入れ
   レーズンを漬けておきます。

2. 2

   かぼちゃは種とワタを取り食べやすい大きさにカットし
   ウインナーは斜め切り
   玉ねぎはくし切りにします。
   
   かぼちゃと玉ねぎは時短の為
   600Wで1分程度それぞれレンジで加熱します。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき かぼちゃを入れ
   こんがり色づくまで両面を焼き 1度取り出します。

4. 4

   ３.のフライパンの油と焦げをキッチンペーパーで拭き取り
   ウインナーと
   水気を取った玉ねぎを炒めます。

5. 5

   ボウルに⭐を入れ
   １.のレーズンと白ワインを加えて混ぜ合わせます。

6. 6

   ４.に
   ３.の取り出したかぼちゃと
   ５.のハニーマスタードソースを加えて炒め合わせ
   アルコールが飛んだら
   バターとブラックペッパーを加えてサッと炒めます。

7. 7

   バターが溶けたら
   お好みで塩こしょうをし
   味を調えたら
   器に盛り付けます。
   ドライパセリをふりかけたら出来上がりです！