ほうれん草と海老の柚子胡椒炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
海老は殻を剥いて背わたを取り、塩で揉んで水洗い。
更に片栗粉をまぶして揉み込み水洗い。
キッチンペーパーで水気を取る。
-
2
ほうれん草は5cmのざく切り。
水(適量)に10分さらす。
ザルにあけて水気を切る。
-
3
フライパンに油を熱し、1を両面こんがり焼く。
2を手でしっかり絞って投入。
とうもろこしも凍った状態のまま加える。 - 4 1〜2分炒め、ほうれん草がしんなりしたら★をしっかり混ぜ合わせて加える。
- 5 汁気が無くなったら完成。
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