レンジで簡単！ナッツいっぱいおから蒸しパン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 おからパウダー(出来るだけ超微粉)とカカオパウダーを混ぜ合わせ、粉ふるいにかけてボールに入れる。
-
2
1に★の材料を入れ泡立て器でダマにならないように良く混ぜる。
(イヌリンはお好みで、入れなくてもOK)
ベーキングパウダーを最後に入れ再度良く混ぜ合わせる。 - 3 レンジ加熱出来るタッパー等の容器にクッキングシートを切って敷き、出来た生地を流し入れる。
-
4
お好きなナッツ(今回はアーモンド、カシューナッツ、くるみを使用)やハイカカオのチョコ(カカオ72%を使いました)を刻んで3にかける。
※お好みなので入れなくてもOK。 - 5 電子レンジで3分加熱する
-
6
加熱したらレンジから取り出し、逆さにして粗熱を取り冷蔵庫で冷やします。
出来たてを温かいまま食べても美味しいです。
冷やす時間をおく事で生地がよりしっとりします。
出来上がり。
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しっとりとしたガトーショコラ風の蒸しパン。