オートミールチョコクッキー レシピ・作り方

オートミールチョコクッキー
  • 約30分
  • 300円前後
ゆるっとダイエッター
ゆるっとダイエッター
ザクっとした食感でとっても美味しい!
グルテンフリーでヘルシーなおやつです(^^)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ボウルにオートミールを入れて手でぎゅっと粗めに砕く
  2. 2 砕いたオートミールに☆の材料を混ぜ合わせる
  3. 3 米油を入れて混ぜる
  4. 4 油が全体に馴染んだら豆乳とココナッツフレークを入れて混ぜ合わせる
  5. 5 混ぜ合わせた生地をめん棒で伸ばして、5mmくらいの厚さにし、一口大に包丁で切る
  6. 6 天板にクッキングシート敷いて、生地を並べ160℃に予熱したオーブンに入れて10分
  7. 7 その後さらに150℃で20分加熱したら完成

きっかけ

オートミールのおやつを作りたくて、クッキーにしました!

おいしくなるコツ

米油じゃなくて、ココナッツオイルもオススメ! サラダ油でも作れます。 ココナッツフレークがなくても美味しいです(^^)

  • レシピID:1720063020
  • 公開日:2022/02/22
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カテゴリ
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