みんな大好き♪親子丼^ ^ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄くスライス。
鶏肉は小さめにカットする。 -
2
フライパン(21cm)に
●の調味料をいれ、
煮立ってきたら
1を入れ中火で5分程煮る。 -
3
煮汁が1/3位になったら
卵液を2度に分けて入れる。
1度目は卵白を入れる感じで流し入れる。(卵黄が入ってしまっても問題ないです^ ^) -
4
2度目は残りの卵液を
全て入れる。
入れたらすぐに火を止める。 -
5
丼ぶりにご飯をもり
4を乗せたら出来上がり♪
きっかけ
美味しい親子丼が作りたくて♪
おいしくなるコツ
卵は混ぜ過ぎないのがポイント! 卵白と卵黄を上手く2回に分けて入れられます。
- レシピID:1720062995
- 公開日:2022/02/22
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
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5 件
つくったよレポート(5件)
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あやまんぼう2022/03/03 19:02基本的な親子丼!美味しくできました!
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カズタ2022/02/27 22:09美味しくできました!
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即日承認!はなこっち2022/02/27 10:57美味しかったです。ありがとうございました。
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るー52022/02/27 06:46とっても美味しかったです!ありがとうございました。
何度も何度も作って辿り着いた自信作なので
是非、作ってみて下さい^ ^