トマト缶で作るスパイスカレー レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
お肉を食べやすい大きさに切る。
ニンニクと生姜はすりおろす。
玉ねぎを薄切りにしレンジで600w8分くらいチンする。
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2
フライパンに大さじ1くらいの油をひき、玉ねぎとニンニクと生姜を入れ中火で飴色になるまで炒める。
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3
トマト缶を入れ水分が飛ぶまで炒める。
カレー粉と塩を入れ焦げないように気をつけて2分くらい炒める。
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4
お肉、水、牛乳を入れてよく混ぜる。フツフツしてきたら蓋をして10分くらい煮る。
できあがり。
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mito_dayoon
特別なものは使わず 家にある材料で作ります。
安く・栄養良く・お腹いっぱいになることを心がけています。
砂糖は あまり使いたくないので みりんをよく使います
みりん大さじ1は、砂糖大さじ1/2に置き換えれます
オーブンレンジはシャープ過熱水蒸気オーブンレンジ(RE-WVE3-W)を使用
圧力鍋はアサヒ軽金属の活力鍋を使用しています。
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トマト缶で作るので手軽に作れます。