絶品☆竹輪とじゃがいものマヨぺペロン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもはレンジで600wで1分程度加熱する。
粗熱が取れたらじゃがいもの水分を軽く拭き取り、竹輪と合わせ、片栗粉をまぶしておく。 -
2
*を混ぜ合わせたものをフライパンに入れ、1のじゃがいもと竹輪を揚げ焼するように炒める。
表面が香ばしく色づくまでじっくり炒める。 - 3 2に白だし、塩コショウ、粉チーズを加えてさっと炒め、仕上げにパセリを散らす。
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