すぐ出来ちゃう♪豚肉長芋炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉 100g
- 長芋 1/2本
- ニンニク 1片
- ●醤油 大さじ1
- ●はちみつ 大さじ1/2
- ●豆板醤(なくても大丈夫) 小さじ1/5
- ●ごま 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- ねぎ 少々
作り方
- 1 ●の調味料をまぜておきます
-
2
豚肉、長芋は食べやすい大きさに切ります。
ニンニクはみじん切りにします。 -
3
フライパンにごま油とニンニクを熱し、ニンニクの良い香りがして来たら豚肉を炒めます。
豚肉の色が変わってきたら、長芋を入れて炒めます。 - 4 1〜2分炒めたら1を和えて、ネギを盛り付ければ出来上がりです♪
きっかけ
実は、この調味料は手作り焼肉タレなのです。 余ったもので作ってみたら美味しくて♪レシピにしてみました。
おいしくなるコツ
蜂蜜醤油が長芋に絡んで美味しいのです♪
- レシピID:1720061511
- 公開日:2021/09/08
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おとは22022/02/07 19:17作ってみました