【大阪流】米粉でお好み焼き♪ レシピ・作り方
材料（4枚人分）
作り方
- 1 ◯の材料をボウルに入れて、混ぜたら冷蔵庫へ生地をねかしておきます
-
2
キャベツは粗めの千切りにします
ネギは刻んでおきます -
3
小さなボウルに、
①生地1/4
②キャベツ1/4
③卵1個
④ねぎ1/4
⑤揚げ玉1/4
以上を入れ混ぜます -
4
フライパンに油を熱し、3を丸く流し込み、下記を順に重ねていきます
①大葉2枚並べる
②桜海老1/4量
③豚肉2枚
片面が焼けたら裏返し、両面焼ければ出来上がりです♪
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angelcatnon2021/10/27 22:06
米粉で初めてトライしました。カリカリの生地の食感がとっても美味しかったです。葉野菜を刻んで作っても美味しいです。イカと豚肉を乗せました。ありがとうございました。 -
cj0055jp2021/09/04 14:12
参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。 -
るー52021/09/04 07:27
参考にさせて頂きました。とっても美味しかったです！ありがとうございました！
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