アスパラとサラダ豆の彩り簡単サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
★アスパラの下部分の硬い皮を、ピーラーで剥き食べやすい長さにカット
★耐熱容器に、浸るくらいのお水・ひとつまみ弱の塩を入れ、軽くラップをして4〜5分レンチンする -
2
★レンチン後、アスパラをザルに取り氷水に1分程つけて、ペーパーで水気を拭き取る
★その間に、トマトを切りボールまたはビニール袋に材料を全て入れ、混ぜたら冷やして出来上がり〜
きっかけ
ある材料で、サッパリサラダを作ってみました(^^)
おいしくなるコツ
△材料の量は、お好みで増減してもokです。 △サラダ豆がない場合は、水煮大豆でもいいてすよ △大蒜は、生・チューブどちらでも可(入れすぎないように)
- レシピID:1720061123
- 公開日:2021/08/07
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簡単彩りサラダがパパッと出来ますよ(^^)