ちくわときゅうりの和え物 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
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1
きゅうりとにんじんを千切りにする。
ポリ袋に塩(分量外)と一緒に入れる。
水分が出たら、ポリ袋につまようじで穴を開けてしぼる。 - 2 もやしをゆでて、ザルに上げる。
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3
ちくわを縦半分に切る。
さらに斜めに細く切る。 - 4 すべての材料を混ぜる。
関連情報
- 料理名
- ちくわときゅうりの和え物
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さっぱりしていて箸休めにいいです。