イカの茹で汁で、簡単パエリア♪ レシピ・作り方

イカの茹で汁で、簡単パエリア♪
  • 約30分
  • 300円前後
猫のるかのレシピ
猫のるかのレシピ
なんちゃってパエリア出来ました!

材料(2人分)

  • 1合
  • イカを茹でた汁 1合分
  • イカ 20g
  • トマトピューレ(ケチャップでも) 小さじ1

作り方

  1. 1 お米を洗い、イカの茹で汁と鍋に合わせておきます。
  2. 2 イカを一口サイズに切り、鍋に加え、トマトピューレを入れます。
  3. 3 鍋の蓋をし、強火で熱します。
    沸騰したら弱火で10分、火を消し予熱8分で出来上がり♪
  4. 4 ※イカの茹で方…イカが浸かるくらいの水を沸騰させ、塩、レモンを少々入れて、イカの色が変わるまで茹でています

きっかけ

茹で汁が美味しくて、勿体なかったので作ってみました♪

おいしくなるコツ

茹で汁そのものが、美味しいです! トマトピューレを、少し加えるだけでパエリア風味になります♪

  • レシピID:1720060652
  • 公開日:2021/06/27
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つくったよレポート(1件)

  • K⭐︎
    K⭐︎
    2021/07/05 03:31
    イカの茹で汁で、簡単パエリア♪
    美味しくできました

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