茄子とカツオの前菜⭐おつまみに レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子を2枚分用意します。
厚さ3〜2cm輪切りにし、油が染み込むように、茄子の切り口に(白い部分だけ)薄く切れ目を入れます。
油をひいて、両面しっとりするまで焼きます。 -
2
鰹のたたき一切れを4等分に切り、お皿の上に置いた茄子の上に盛り付けます。
レタスを千切りながら盛り付けます。 - 3 オリーブオイル、バルサミコ酢を少々垂らし、岩塩、ピンクペッパーをふれば、出来上がりです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
