母の日に☆とろける手羽先のコラーゲン粥 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
生姜は、薄切りにする。
ボウルに☆を入れてよく混ぜ、20分ほどおく。
-
2
米を研ぎ、ざるにあげ、圧力鍋に入れる。
-
3
★を加えてよく混ぜたら、1を加える。
-
4
蓋をして強火にかけ、圧力がかかったら弱火にし、15分加圧する。
- 5 火を止め、圧力が下がるまで自然放置する。
- 6 器に盛り、キムチと刻んだあさつきをトッピングする。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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手羽先がとろけるほど軟らかくなります(o^^o)
コラーゲンたっぷり♪手羽先と昆布のだしがとても美味しい絶品お粥です。