めんつゆで簡単磯部海老天おにぎり レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 海老 6尾
- おにぎり海苔 6枚
- ☆天ぷら粉（海老天衣用） 大さじ4
- ☆お水（海老天衣用） 50cc
- ☆青海苔（海老天衣用） 大さじ1
- ☆塩（海老天衣用） ひとつまみ弱
- ★天ぷら粉（海老打粉用） 小さじ1程
- ＊片栗粉（海老下処理用） 小さじ1程
- ♡めんつゆ（海老磯辺揚げ用タレ） 大さじ1
- ♡砂糖（海老磯辺揚げ用タレ） 小さじ1/8
- ♡水（海老磯辺揚げ用タレ） 小さじ1
- ◯ご飯 100g×6個
作り方
-
1
海老は殻（尻尾の殻も）を剥きワタを取り、下処理をして＊の片栗粉をまぶし揉み洗い流し、水気を拭き取る。
ビニール袋に★の粉と海老を入れ、打粉をする。
器に、☆の衣を合わせておく。
-
2
ご飯は計量して準備する。
揚げ油を中火で熱し、☆の磯辺揚げの衣に打粉をした海老をつけて揚げる。
その間に、♡のつゆを合わせておく。
海老が揚がり油切りしたら、つゆに満遍なくつける。
-
3
ご飯を軽く広げ、タレにつけた海老を乗せおにぎりにする。海苔を巻いたら出来上がり〜
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＊チョコIH＊
初めまして＊チョコIH＊です(^ ^)
簡単・時短レシピ大好き♡
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＊沖縄県在住・３人家族+犬1匹猫2匹の
賑やか家族です。
＊最近ハマっている事は、パン作りです♪
☆5月15日息子がいるバンドがデビュー
いたしました〜*\(^o^)/*
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おにぎりだけでも満足満腹な
海老磯部揚げ天むすおにぎりです(^｡^)