ハラミと夏野菜のグリル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ハラミはスライスしておく。玉ねぎは輪切り、ナスは乱切り、ピーマンは4等分に切っておく。
- 2 テフロンのフライパンを熱く温め、ハラミの片面を焼く。脂が出てきたら、裏返し、玉ねぎ、茄子、ピーマンを加える。
- 3 塩コショウをし、醤油、みりんを回しかけ、強火でさっと炒める。
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