レーズン入りチョコっとボール レシピ・作り方

作り方

1. 1 レーズンは、細かく刻む。

   

2. 2 ボウルに卵を溶き、砂糖を加えてよく混ぜたら牛乳を加えてさらによく混ぜる。

   

3. 3 ☆をふるい入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

   

4. 4 たこ焼き器を温め、サラダ油をしっかり塗ってから、3の生地を７分目くらいまで入れる。
5. 5 半分に、レーズンを入れる。
   ふつふつと気泡が出てきたら、レーズン入りとレーズン無しのものを重ねるようにしてくっつけ丸くする。

   

6. 6 竹串などを使って、生地をくるくると回しながら表面をこんがりと焼きあげ、皿に取る。

   

7. 7 チョコレートを湯煎にかけて溶かす。

   

8. 8 6の片面にチョコレートをコーティングして、冷やし固める。