魚肉ソーセージとスナップえんどうのオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スナップえんどうはスジを取り電子レンジでさっと加熱し小さめに切ります。魚肉ソーセージは粗みじん切りにします
- 2 ボウルに卵を割りほぐし塩、胡椒、1を入れ混ぜます
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し2を流し入れます。大きくかきまぜながら加熱し卵が固まってきたら端から寄せて形を整えます。
- 4 トマトソースをかけて出来上がり
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