炒り卵タルタルソースのチキンカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉にガーリックソルトで下味をつけて小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ中温の揚げ油でカラッと揚げます
-
2
フライパンにオリーブ油を熱し割りほぐした卵を流し入れます。かきまぜながら加熱し柔らかい炒り卵を作ります
-
3
2、みじん切りにした赤たまねぎ、マヨネーズ、塩、胡椒、シークワーサー果汁を混ぜます。
- 4 器に1を盛り3をかけたら出来上がり
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