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ごま油香る☆大根葉の小海老炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
またたび☆
ごま油の香りが口いっぱいに広がります。
ごはんが進む栄養満点の炒め物♪
材料(4人分)
大根の葉
大根1本分
小海老(または桜エビでもOK)
大さじ4
☆塩
小さじ1/3
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
小さじ2/3
ごま油
大さじ1
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作り方
1
大根の葉は5mm長さに切る。
2
フライパンにごま油を熱し、大根の葉を炒める。
3
小海老を加え炒め合わせる。
4
☆を全て加えて、汁気がなくなるまで炒めてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
材料があったので。
公開日:2020/12/13
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
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