パセリ香る♪牡蠣のパン粉焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
-
2
１に牡蠣を入れ、牡蠣の表面に☆をよく絡ませる。
-
3
パセリはみじん切りにする。
バット（または皿）に、パン粉とパセリのみじん切りを入れて混ぜ合わせる。
- 4 ３のバット（または皿）に２を１粒ずつ入れて牡蠣の表面にまんべんなくパン粉とパセリをまぶす。
-
5
フライパンにオリーブオイルを熱し、４を並べてカリカリに焼き色がつくまで焼き、裏返して全体をこんがりと焼く。
- 6 焼きあがったら皿に盛り、ソースをかけて頂く。
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- 牡蠣
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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