鶏ごぼうご飯 レシピ・作り方

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k5b4
ごぼうの風味が美味しい定番の炊き込みご飯
みんながつくった数 9件

材料（6人分）

鶏むね肉　さいの目切り
150g
にんじん　細切り
100g
ごぼう　ささがき
60g
こんにゃく　細切り
50g
米
３合
※カツオ昆布だし
650ml
※淡口しょうゆ
大さじ2
※みりん
大さじ2
※塩
2つまみ
ゆず皮　千切り
適量

作り方

  1. 1
    米は洗い、ざるにあげておく。鶏肉、にんじん、ごぼう、こんにゃくと合わせて混ぜ合わせる。
  2. 2
    １に※を入れて炊飯器にセットし、炊き込みご飯設定で炊き上げる。
  3. 3
    仕上げにゆず皮の千切りを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和食のごはんものに

公開日：2020/11/29
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯その他の炊飯器で作る料理炊飯器で作るピラフごぼう
料理名
炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

つくったよレポート（ 8 件）

2021/06/22 20:01
こんにちは♪ お昼に作って子供と食べました☆とても好評でしたー！また作ります(^^)
ふじっこにー
2021/03/04 18:40
美味しく作ることが出来ました。
かすみ草841
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