カワハギのバター焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- カワハギ（お刺身用にさばいたもの） 2きれ
- エリンギ 1本
- バター 10g
- 粉末ステーキ醤油 少々
- レモン汁 少々
作り方
- 1 エリンギは食べやすく4等分に切ります
-
2
フライパンにバターを溶かします
-
3
カワハギを入れ焼きます。片面が焼けたら裏返します。エリンギも加えます。全体が炒まったら粉末ステーキ醤油、レモン汁を加えて調味し出来上がり
-
4
←粉末ステーキ醤油はこれを使いました
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