枝豆と梅干しのぶっかけ蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 乾蕎麦 1束
- 枝豆（茹でて鞘から出したもの） 大さじ2
- 梅干し 1個
- 白だし 少々
- 水 50cc
作り方
- 1 乾蕎麦は袋の表示どおりに茹で水にさらしてザルに上げて水気をきります。
- 2 梅干しは種を除いて細かくたたきます
- 3 水、白だし、2を混ぜます。
- 4 器に1を盛り枝豆、3をかけたら出来上がり
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