さつまいもとウインナーのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんじんを7mm幅の半月切りにする。
- 2 さつまいもを15mm角ぐらいに切る。
-
3
さつまいもとにんじんを耐熱皿に並べ、ラップをかける。
電子レンジでやわらかくなるまで温める。(600Wで5分くらい) - 4 ウインナーを1cm 幅の輪切りにする。
- 5 フライパンに油(分量外)を熱して、ウインナーを炒める。
- 6 にんじん、さつまいも、コンソメ顆粒を加えて炒め、火からおろす。
- 7 器にとり、刻みパセリをちらす。
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