さっぱり梅しそトンカツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 種を除いた梅干しは包丁でたたく。
- 2 豚ヒレ肉を厚さ1.5cmに切り、さらに切り込みを入れて、青じそと1を挟む。
- 3 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
-
4
180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げてできあがり。
※食べる時はソースをかけて下さい。
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