ハマチフレーク レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハマチ（お刺身用さく） 100g
- 生姜チューブ 少々
- 酒 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 ハマチは食べやすく切ります。
- 2 耐熱容器にハマチ、酒、生姜チューブ、塩を入れさっと混ぜたらラップをかけて加熱します。ハマチに火がとおったらそのまま冷まします。食べやすくほぐしたら出来上がり
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