刻みきゅうりなどの薬味⭐豆腐乗せ レシピ・作り方

刻みきゅうりなどの薬味⭐豆腐乗せ
  • 5分以内
  • 100円以下
ごまおいる
ごまおいる
満足感高く、豆腐を食べれます。

材料(1人分)

  • きゅうり 1/2本
  • 小さじ1/2
  • 豆腐 1丁
  • 細ねぎ⭐︎ 1本
  • 炒りごま⭐︎ 小さじ2
  • 釜揚げしらす⭐︎ 小さじ1
  • 醤油⭐︎ 適量

作り方

  1. 1 きゅうりをしおずりし、水で流します。
  2. 2 斜めに薄く切ります。
  3. 3 きゅうりを重ねて千切りにします。
  4. 4 ねぎを薄く切ります。
  5. 5 味が染み込みやすいように豆腐を4つに切ります。3、4、⭐︎を豆腐に載せて完成です。

きっかけ

豆腐が余っていたので。

おいしくなるコツ

野菜や薬味はお好みで(^_^)

  • レシピID:1720051385
  • 公開日:2020/08/03
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豆腐サラダしらす長ネギ(ねぎ)
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