きゅうりと豚こまのごま味噌和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
きゅうりの皮をピーラーでしましまになるようにけずる。
塩（分量外）をふって板ずりし、水で塩を軽く洗い流す。
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2
1のきゅうりを輪切りにする。
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3
豚こま切れ肉をゆでて、ざるにあげる。
流水で冷まし、2のきゅうり輪切りと同じくらいの大きさにちぎる。
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4
すべての材料を混ぜる。
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- カテゴリ
- きゅうり豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- きゅうりと豚こまのごま味噌和え
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