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ほぐし鶏・たけのこ・小松菜のすまし汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うろちょろ
旬のたけのこで汁物プラス♪
みんながつくった数
6
件
材料(4人分)
鶏むね肉
1/2枚
たけのこ水煮
100g
小松菜
1/2束
★白だし
大さじ4
★水
500cc
作り方
1
鶏むね肉をゆでて冷まし、ほぐす。
2
たけのこを食べやすい大きさに切る。
※ ほぐした鶏むね肉と同じくらいの大きさに。
3
小松菜を3cmくらいの長さに切る。
4
★を鍋に沸かして、たけのこと小松菜の茎を加える。
5
沸騰したら、小松菜の葉と鶏むね肉を加え、ひと煮立ちしたら火からおろす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たけのこをもらったので。
公開日:2020/05/04
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関連情報
カテゴリ
たけのこ
白だし
和風スープ
鶏むね肉
小松菜
料理名
ほぐし鶏・たけのこ・小松菜のすまし汁
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うろちょろ
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つくったよレポート(
3
件)
2020/08/01 15:02
夕食に。好評でした。
菊丸33097408
菊丸33097408さん、レポートありがとうございます( ´∀`) 夕食にご利用くださり、嬉しいです! 汁物があるといいですよね。
2020/05/30 08:59
もらったタケノコで作りました。 おいしかったです!
よく寝てよく眠る
レポートありがとうございます(^o^) よかったら、リピートしてください!
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