圧力鍋でやわらか～牛すじとこんにゃくのどて煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
スプーンを使ってこんにゃくを食べやすい大きさに分ける。
ゆでて臭みをとり、ざるにあげる。
-
2
すじ肉を食べやすい大きさに切る。
5分くらいゆでて、あくをとる。煮汁は捨てる。
-
3
圧力鍋にすべての材料を入れて火にかける。
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4
圧をかけて20分くらい煮る。
- 5 圧が下がってからふたをとり、器に盛って好みで刻みねぎを散らす。
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balletmom2022/10/15 19:31
写真右下です。とても柔らかくて美味しいどて煮になりました！レシピありがとうございますU^ェ^U -
たろすちゃん2020/06/13 19:55
おいしくできました！
また作りたいです！ -
うにんに2020/02/18 21:23
大根と人参も入れてしまいましたが、美味しいです！ -
*-*-tsnn-*-*2020/02/17 19:55
柔らかく出来ました(^o^)/
ちょうど良いお味で美味しいです♪気に入りました！
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