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ベーコンと白菜のクリームスパゲッティ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 白菜

    4枚

  • ベーコン

    4枚(70g)

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • バター

    大さじ1

  • 小麦粉

    大さじ2

  • 牛乳

    200cc

  • コンソメ顆粒

    小さじ2

  • 塩こしょう

    少々

  • スパゲッティ

    200g

  • 刻みパセリ(好みで)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ベーコンと白菜のクリームスパゲッティ
  • 300円前後

ランチにどうぞ。

作り方

  • 1

    白菜とベーコンを1cm幅に切る。
    玉ねぎを薄くスライスする。

  • 2

    フライパンを熱してバターを溶かし、ベーコンと玉ねぎを炒める。
    玉ねぎがしんなりしたら、白菜も加えて炒める。

  • 3

    火を弱めて小麦粉を加えて、粉っぽくなくなるまで混ぜる。
    牛乳、コンソメ顆粒を加えて混ぜ、温める。
    塩こしょうで味を整える。

  • 4

    パスタソースを作るのと平行して、スパゲッティをゆでる。
    (塩水(水1リットルに対して塩小さじ2の割合)を沸かして、スパゲッティを表示の時間どおりゆでる。)

  • 5

    ゆであがったスパゲッティを3に加えて混ぜる。
    (スパゲッティ同士がくっついてしまうときは、オリーブオイルかスパゲッティのゆで汁を足してください。)

  • 6

    器にとり、好みで刻みパセリを散らす。

きっかけ

白菜消費。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 白菜
食材:
> ベーコン
食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > パセリ
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1720045987

公開日:2019.11.16

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.11.20

    ランチにいただきました!
    おいしかったです。

    とてもおいしそう( ゜ρ゜ )
    レポートありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2019.11.18

    冷蔵庫の残っていたもので作れました!おいしかったです!

    レポートありがとうございます(^o^)
    おいしそうに作ってくださり、嬉しいです!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ベーコンと白菜のクリームスパゲッティ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
パスタはくさい

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