ベーコンと白菜のクリームスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜とベーコンを1cm幅に切る。
   玉ねぎを薄くスライスする。

   

2. 2 フライパンを熱してバターを溶かし、ベーコンと玉ねぎを炒める。
   玉ねぎがしんなりしたら、白菜も加えて炒める。

   

3. 3 火を弱めて小麦粉を加えて、粉っぽくなくなるまで混ぜる。
   牛乳、コンソメ顆粒を加えて混ぜ、温める。
   塩こしょうで味を整える。

   

4. 4 パスタソースを作るのと平行して、スパゲッティをゆでる。
   （塩水（水1リットルに対して塩小さじ2の割合）を沸かして、スパゲッティを表示の時間どおりゆでる。）

   

5. 5 ゆであがったスパゲッティを3に加えて混ぜる。
   （スパゲッティ同士がくっついてしまうときは、オリーブオイルかスパゲッティのゆで汁を足してください。）

   

6. 6 器にとり、好みで刻みパセリを散らす。