鶏胸肉のソテートマトチーズトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン 1枚
- 鶏胸肉(削ぎ切りにしたもの) 1枚(60gくらい)
- オリーブ油 少々
- 酒 小さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ピザ用チーズ 少々
- トマトソース 少々
作り方
- 1 鶏胸肉に塩、胡椒で味をつけます。フライパンにオリーブ油を熱し鶏胸肉を入れ焼きます。酒を加えて蓋をして蒸し焼きにします。
- 2 食パンに1をのせトマトソースをかけピザ用チーズをかけます。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり
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