ご飯がススム!簡単甘辛ニラ玉 レシピ・作り方

ご飯がススム!簡単甘辛ニラ玉
  • 約10分
falcon*mama
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しっかり甘辛味なので、ニラ玉だけでご飯おかわりしちゃいます☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニラを5センチ程度の適当な長さに切る。
  2. 2 卵にマヨネーズを入れてよくかき混ぜ、ごま油をひいて熱したフライパンに流し入れ、大きくかき混ぜる。
  3. 3 半熟程度に固まったらお皿に取り出しておく。
  4. 4 卵を炒めたフライパンにごま油を足してニラを炒め、○の調味料を全て入れる。
  5. 5 3の卵を戻し入れ、塩こしょうをして全体をさっと混ぜ合わせたら出来上がり。

きっかけ

オイスターソースは使わずに甘辛で美味しいニラ玉を作りたくて!

おいしくなるコツ

とても甘めの味つけなので、砂糖やみりんの量はお好みで調整ください。

  • レシピID:1720045647
  • 公開日:2019/10/26
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カテゴリ
ニラ玉その他の卵料理にら
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簡単 ニラ玉 ご飯が進むおかず 副菜
料理名
ニラ玉
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