イカの青のり天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍イカ 2ロール
- ★天ぷら粉 少々
- ★青のり 少々
- ★冷水 少々
- 小麦粉 少々
- レモン汁 少々
作り方
- 1 冷凍イカは冷水につけて解凍し食べやすく切ります。キッチンペーパーでしっかり水気をとります
- 2 1に小麦粉を薄くまぶします。
- 3 ★を混ぜて衣を作ります
- 4 2に3をからめて中温の揚げ油でカラッと揚げます。仕上げにレモン汁をかけて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
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