えび入りお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 エビの殻をむいて、背わたを取り除く。

   

2. 2 キャベツを千切りにする。

   

3. 3 ボウルで★の材料を混ぜる。

   

4. 4 3にエビ、キャベツ、豚こま切れ肉を加えて混ぜる。

   

5. 5 フライパンに油（分量外）をひいて熱し、4の半量を入れて平らにならす。
   ふたをして焼く。

   

6. 6 焼き色がついたらひっくり返して、ふたをして焼く。
   反対側も焼けたら皿に移す。
   もう半量も同様に焼く。

   

7. 7 お好み焼きソースをぬる。
   好みでかつおぶしや青のり、マヨネーズをかける。