カリカリ油揚げと万能ネギのせ冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 絹豆腐は電子レンジでさっと加熱し水きりをします。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておきます
- 2 万能ネギは小口切りにします
- 3 油揚げは細切りにします。フライパンにゴマ油を熱し油揚げを入れカリッと焼きます
- 4 器に1を盛りすりおろし生姜、2、3をのせます。
- 5 4にポン酢、ラー油を混ぜてかけたら出来上がり
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