ブロッコリーのクリームスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けて電子レンジでさっと加熱します。
- 2 鍋にバターを溶かし新たまねぎのみじん切りを入れ炒めます。
- 3 しんなり炒まったら水、白だしを加えます。煮たったら粗みじん切りにしたブロッコリー、牛乳を加えます
- 4 ふたたび煮たったら塩、粗挽き胡椒を加えて味を調えて出来上がり
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