新じゃがとピリ辛大豆ミートごはん レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料(1人分)

ごはん
お茶碗1杯分
新じゃが
2分の1個
大豆ミート
大さじ4
ごま油
少々
ラー油
少々
生姜チューブ
1㎝
醤油
少々
みりん
少々
少々
粗挽き胡椒
少々
少々

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を熱し生姜チューブ、大豆ミートを入れ炒めます。酒、醤油、みりん、ラー油を加えて調味します。
  2. 2
    新じゃがはよく洗って皮ごと薄切りにして電子レンジで柔らかく加熱します。塩、粗挽き胡椒をかけます
  3. 3
    器にごはんを盛り1、2をのせて出来上がり

きっかけ

ランチに

公開日:2019/04/09

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カテゴリ
大豆ミート

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