鶏もも肉のソテーと温野菜のサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは電子レンジでさっと加熱して食べやすく裂きます。スナップえんどうはスジを取り電子レンジでさっと加熱して半分に割ります。ひらたけは食べやすく切ります
-
2
鶏もも肉は食べやすく切りニンニク醤油につけます。フライパンにオリーブ油を熱し鶏もも肉を入れ炒めます。鶏もも肉が炒まったら取り出します
-
3
2の粗熱がとれたら食べやすく切ります
- 4 2のフライパンの余分な油をふき取りひらたけを入れ炒めますしんなりしたら火を止めます
- 5 ★を混ぜてドレッシングを作ります。
- 6 器にブロッコリー、スナップえんどう、3、4、コーンを盛り合わせます。食べる直前に5をかけたら出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- お肉を使ったサラダ
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