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ムニエル
レシピ詳細
白身魚のムニエル レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うろちょろ
お好みの白身魚をシンプルに調理。
みんながつくった数
74
件
材料(2人分)
白身魚(メルルーサ、バサなど)
150g
塩こしょう
少々
小麦粉
適量
バターまたはマーガリン
大さじ1
パセリみじん切り(好みで)
少々
レモン果汁(好みで)
少々
作り方
1
白身魚を食べやすい大きさに切って、塩こしょうする。
小麦粉をまぶす。
2
フライパンを火にかけてにバターを溶かし1を並べる。
3
焼き目がついたらひっくり返して焼く。
4
器にとり、好みでパセリ、レモン果汁をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
バサ(パンガシウス)の切り身が安かったので。
公開日:2019/02/09
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その他の魚料理
簡単魚料理
料理名
白身魚のムニエル
このレシピを作ったユーザ
うろちょろ
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つくったよレポート(
30
件)
2023/10/24 00:37
簡単にできました
coharu1025
coharu1025さん、レポートありがとうございます(^o^) おいしそうに焼けていますね♪ よかったら他のレシピもお試しください。
2023/06/08 12:23
シンプルなのに美味しく出来ました。
のぶおに
のぶおにさん、レポートありがとうございます(*^^*) 焼き色がおいしそう♪ よかったら他のレシピもお試しください。
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