むきエビのチゲ雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 むきエビは背ワタを取り食べやすく切ります。カイワレは根元を切りざく切りにします
- 2 鍋に水、白だし、豆板醤、むきエビを入れ火にかけます。
- 3 煮たったらごはんを加えます
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4
再び煮たったら割ほぐした卵を流し入れます。卵が固まったらカイワレを加えます。ラー油を加えて出来上がり
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