厚揚げと里芋の鰹ぶし煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋はラップで包み電子レンジで柔らかく加熱します。粗熱がとれたら皮をむき食べやすく切ります。厚揚げは食べやすく切り熱湯をかけて油抜きをしておきます
-
2
鍋に水、白だし、みりん、1を入れ火にかけます。水分が少なくなるまで煮ます。鰹ぶしを加えて出来上がり
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