ナスとピーマンの味噌卵とじ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ナスとピーマンは食べやすい長さの細切りにします。フライパンにオリーブ油を熱しナス、ピーマンを入れ炒めます。
- 2 しんなりしたら割ほぐした卵を流し入れます。卵が固まってきたら★を加えてからめます
- 3 器にごはんを盛り2をのせます。白ごまをかけたら出来上がり
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