油揚げとオクラの白だし煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラは熱湯でさっと茹で水気をきります。食べやすく切ります。油揚げはザルにのせ熱湯をかけ油ぬきをします。粗熱がとれたら細切りにします
-
2
鍋に水、白だし、1を入れ火にかけます。くつくつ煮て汁気がなくなってきたら鰹節を加えて出来上がり
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