豚肉の黒酢生姜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉に◎で下味をつけておく。ジャガイモはレンジで1分半ほど加熱し9割火を通しておく。☆は混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンにごま油を広げ、豚肉を炒める。表面が白くなったら、生姜、玉ねぎ、パプリカ、ジャガイモ、しめじを加えて炒める。
- 3 ２に☆を加え汁気を飛ばすように炒め、仕上げに茹でたブロッコリーを添える。
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- 料理名
- 肉野菜黒酢炒め
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