油揚げと白菜、じゃがいもの豆乳クリームシチュー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は食べやすくきります。油揚げは食べやすく切ります。じゃがいもは皮をむき賽の目に切ります。玉ねぎは薄切りにします
- 2 鍋にバターを溶かし玉ねぎ、白菜、じゃがいもを入れ炒めます。しんなりしたら水を加えます
- 3 煮たったら油揚げを加えます。具材に火がとおったらクリームシチュールウを加えます。ルウが溶けたら豆乳を加えます。一煮立ちして出来上がり
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