うま辛みその南国風ひき肉レタス巻きサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのことにんじんをみじん切りにします。
   レタスは半分に切り、一枚ずつはがし、冷水にさらして水気を切ります。
   三つ葉（又はパクチー）は、茎の部分をとり葉の部分だけに取り分けます。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を入れ炒め、軽く火が通ったら1.のたけのこ、にんじんと沖縄豚肉みそうま辛を入れ更に炒めあわせます。

3. 3

   鶏ひき肉と野菜に火が通ったら取り出して下さい。

4. 4

   1.のレタスと三つ葉に3.のひき肉をのせ盛り付けたら完成です。