麻婆豆腐風卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
崩した絹豆腐、ラー油、醤油、味噌、ガーリックパウダー、生姜パウダー、粉山椒を混ぜます。
-
2
ボウルに卵を割ほぐし白だし、1を混ぜます。
-
3
卵焼き器にごま油を熱し2の卵液を2分の1流し入れたら向こう側からくるくるとまきます
空いたところに残りの卵液をいれ同様に焼いて出来上がり
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